En 100 g (Gramos) de Ternera, solomillo, separables magra y grasa, cocinado, estofado hay 1.01 mg de Ácido pantoténico.

onz pieza, cocinado, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 lb carne cruda con la basura) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Ternera, solomillo, separables magra y grasa, cocinado, estofado

Ternera, solomillo, separables magra y grasa, cocinado, estofado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Ternera, solomillo, separables magra y grasa, cocinado, estofado se enumeran a continuación.

Agua	54.49 g	54.49	g
La energía (calorías)	252 kcal	252	kcal
Energía (julios)	1054 kJ	1054	kJ
Proteína	31.26 g	31.26	g
lípido total (grasa)	13.14 g	13.14	g
Ceniza	1.16 g	1.16	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	17 mg	17	mg
Hierro, Fe	1.2 mg	1.2	mg
El magnesio, Mg	27 mg	27	mg
El fósforo, P	243 mg	243	mg
Potasio, K	321 mg	321	mg
Sodio, Na	79 mg	79	mg
Zinc, Zn	4.32 mg	4.32	mg
Cobre, Cu	0.128 mg	0.128	mg
El manganeso, Mn	0.035 mg	0.035	mg
El selenio, Se	14 µg	14	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.05 mg	0.05	mg
Riboflavina	0.35 mg	0.35	mg
La niacina	6.58 mg	6.58	mg
Ácido pantoténico	1.01 mg	1.01	mg
La vitamina B-6	0.35 mg	0.35	mg
El folato, el total de	15 µg	15	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	15 µg	15	µg
El folato, DFE	15 µg	15	µg
Vitamina B12	1.48 µg	1.48	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.41 mg	0.41	mg
Los ácidos grasos, saturados totales	5.18 g	5.18	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.04 g	0.04	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.51 g	0.51	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.77 g	2.77	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.7 g	1.7	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.15 g	5.15	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.56 g	0.56	g
18: 1 indiferenciada	4.46 g	4.46	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.87 g	0.87	g
18: 2 indiferenciada	0.69 g	0.69	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.09 g	0.09	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.1 g	0.1	g
Colesterol	108 mg	108	mg
triptófano	0.316 g	0.316	g
treonina	1.366 g	1.366	g
isoleucina	1.539 g	1.539	g
leucina	2.488 g	2.488	g
lisina	2.576 g	2.576	g
metionina	0.729 g	0.729	g
cistina	0.353 g	0.353	g
fenilalanina	1.262 g	1.262	g
tirosina	0.997 g	0.997	g
valina	1.728 g	1.728	g
arginina	1.838 g	1.838	g
histidina	1.135 g	1.135	g
alanina	1.859 g	1.859	g
Ácido aspártico	2.697 g	2.697	g
Ácido glutamico	4.944 g	4.944	g
glicina	1.606 g	1.606	g
prolina	1.305 g	1.305	g
serina	1.172 g	1.172	g

Nutrientes en Ternera, solomillo, separables magra y grasa, cocinado, estofado